FOTO | Cât costă masa de Crăciun în anul cu cea mai mare inflație. Românii trebuie să scoată din buzunare câteva sute de lei doar pentru preparatele de bază

Specialiștii spun că masa de Crăciun de anul acesta va fi cea mai scumpă din ultimii 20 de ani, în contextul în care cele mai mari creșteri de prețuri sunt la produsele alimentare. Potrivit datelor Institutului Național de Statistică (INS), rata anuală a inflației în noiembrie a ajuns la 16,8%, față de doar 15,3% în luna precedentă. Pentru a afla cât costă o masă de sărbători în 2022, Gândul a făcut un calcul al prețurilor la produsele alimentare de bază pentru zilele festive.

În calcul am luat prețurile preparatelor pe care majoritatea românilor le pun pe masa de Crăciun: tobă, cârnați de porc, lebăr, șorici, pulpă de porc, gogoșari în oțet, castraveți murați, cozonac și un coș de cadou cu câteva produse, printre care o sticlă de vin, dulciuri și cozonac.

Astfel, bugetul alocat mesei de Crăciun ar trebui să fie în jur de 350 – 400 de lei, doar pentru produsele de bază. Calculele au fost făcute adunând preţurile medii ale produsele analizate, ceea ce înseamnă că suma totală alocată mesei de Crăciun ar putea fi mai mare, în cazul în care sunt alese produse ale unor mărci premium.

Cea mai scumpă masă de Crăciun calculată cu prețurile produselor din mai multe supermarketuri din București este în valoare de 440,71 de lei. La acest cost al unei mese de Crăciun am ajuns adunând prețurile unor produse dintr-un supermarket:

• 49,90 lei un kilogram de tobă,
• 57,20 lei un kilogram de cârnați de porc,
• 45,40 lei un kilogram de lebăr,
• 70 de lei un kilogram de șorici,
• 26,99 lei un kilogram de pulpă de porc,
• 9,39 lei un borcan de gogoșari în oțet,
• 13,49 lei un borcan de castraveți murați,
• 27,90 lei un cozonac,
• 140,44 lei un coș de cadouri (cu o sticlă de vin, dulciuri, cozonac și alte produse).

Dintr-un alt supermarket am adunat:

• 51 de lei un kilogram de tobă,
• 49 de lei un kilogram de cârnați de porc,
• 32 de lei un kilogram de lebăr
• 62 de lei un kilogram de șorici,
• 24,90 lei un kilogram de pulpă de porc,
• 9,49 lei un borcan de gogoșari în oțet,
• 17,50 lei un borcan de castraveți murați,
• 29,90 lei un cozonac,
• 159,90 lei un coș de cadouri.

Costul total al unei mese de Crăciun cu aceste produse este de 435,69 lei.

Dintr-un alt supermarket am calculat:

• 59,30 lei pentru un kilogram de tobă,
• 56,10 lei un kilogram de cârnați de porc,
• 51,90 lei un kilogram de lebăr,
• 73 de lei un kilogram de șorici,
• 26,99 lei un kilogram de pulpă de porc,
• 13,75 lei un borcan de gogoșari în oțet,
• 11,89 lei un borcan de castraveți murați,
• 18,99 lei un cozonac,
• 63,49 lei un coș de cadouri (cu o sticlă de vin, dulciuri, cozonac și alte produse).

Bugetul pe care o familie trebuie să îl aloce pentru aceste produse, pentru masa de Crăciun, este de 375,41 lei, fiind cel mai ieftin cost din cele trei magazine analizate.

Potrivit datelor Institutului Național de Statistică, preţurile de consum, în luna noiembrie 2022, comparativ cu luna noiembrie 2022, au crescut cu 1,3%. De asemenea, rata inflaţiei de la începutul anului (noiembrie 2022, comparativ cu decembrie 2021) este 15,9%, în timp ce rata anuală a inflaţiei, în luna noiembrie 2022, comparativ cu luna noiembrie 2021, este 16,8%.

Banca Naţională a României (BNR) a majorat la 16,3% prognoza de inflaţie pentru finalul acestui an şi estimează o inflaţie de 11,2% pentru sfârşitul anului viitor.